A Universidade
A Universidade Federal de Viçosa originou-se da Escola Superior de Agricultura e Veterinária – ESAV, criada pelo Decreto 6.053, de 30 de março de 1922, do Presidente do Estado de Minas Gerais, Arthur da Silva Bernardes.
A ESAV foi inaugurada em 28 de agosto de 1926 por seu idealizador, Arthur Bernardes, já como Presidente da República. Em 1927, foram iniciadas as atividades didáticas, com a implantação do Curso Fundamental e do Curso Médio. No ano seguinte, o Curso Superior de Agricultura também foi estabelecido e, em 1932, o Curso Superior de Veterinária. Arthur Bernardes, então, convidou o Professor Peter Henry Rolfs para organizar e dirigir a ESAV. Também convidado, o Engenheiro João Carlos Bello Lisboa ocupou o cargo de administrador dos trabalhos de construção da instituição.
O Governo do Estado transformou-a em Universidade Rural do Estado de Minas Gerais – UREMG, em 1948. A nova Universidade era organizada em Escola Superior de Agricultura, Escola Superior de Veterinária, Escola Superior de Ciências Domésticas, Escola de Especialização (Pós-Graduação), Serviço de Experimentação e Pesquisa e Serviço de Extensão. Graças a sua sólida base e a seu bem estruturado desenvolvimento, a Universidade adquiriu renome em todo o País, o que motivou o Governo Federal a federalizá-la, em 15 de julho de 1969, com o nome de Universidade Federal de Viçosa.
A Universidade Federal de Viçosa vem acumulando, desde sua fundação, larga experiência e tradição em ensino, pesquisa e extensão, que formam a base de sua filosofia de trabalho. Na extensão, a Pró-Reitoria de Extensão e Cultura – PEC é o órgão responsável por coordenar, estimular e compatibilizar as atividades de extensão desenvolvidas pelas diversas unidades da UFV, por meio de programas, projetos e eventos de extensão. As ações desempenhadas pela PEC têm em vista ampliar e aprofundar as relações entre a UFV e a sociedade, propondo alternativas de transformação da realidade, e contribuir para a construção e o fortalecimento da cidadania.
A Cidade
Viçosa está situada em Minas Gerais, na região da Zona da Mata. Está entre as Serras da Mantiqueira, do Caparaó e da Piedade e limita-se ao norte com os municípios de Teixeiras e Guaraciaba, ao sul com Paula Cândido e Coimbra, a leste com Cajuri e São Miguel do Anta e a oeste com Porto Firme. A cidade está ligada às rodovias BR12O, MG280 e MG356.
Por sua tradição em educação, além da população nativa, Viçosa recebe continuamente jovens e profissionais do país e do exterior, com propósitos acadêmicos.